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2026年4月22日付の中日新聞 名古屋市民版にて、「おいせ甘酒誕生祭」をご紹介いただきました。

記事では、名古屋駅西に伝わる「甘酒伝説」をもとに開発したオリジナル商品「おいせ甘酒」や、名古屋駅西エリアの飲食店5店舗による期間限定コラボメニューについて取り上げていただいております。また、おいせ甘酒の開発背景として、かつて笈瀬（おいせ）川の清水と米でつくった甘酒が疫病を鎮めたという地域の伝説や、地域の歴史・文化を次世代へ伝える取り組みについてもご紹介いただきました。

「おいせ甘酒誕生祭」では、国際調理師専門学校名古屋校との産学連携によるメニュー開発や、飲食店5店舗によるオリジナルメニューの提供、牧野神明社・椿神明社と連携したスタンプラリーを実施しています。

このたびの掲載を通じて、より多くの方に名古屋駅西エリアの歴史や魅力、そして新名物「おいせ甘酒」を知っていただく機会となれば幸いです。

掲載いただきました中日新聞様、取材にご協力いただいた皆さまに心より感謝申し上げます。

今後は、
・名古屋駅西の新名物となるイベントの継続
・甘酒祭への参加・支援
・駅西飲食店と連携した「甘酒メニュー」の共同開発 など

これらの活動を通じて、地域の歴史と文化を次世代へとつなげていきたいと考えております。
今後ともご理解・ご協力のほど、何卒よろしくお願い申し上げます。

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