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愛知県立愛知商業高等学校 との産学連携授業｜甘酒の新しい魅力をSNSで10代へ発信するプロジェクト始動
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2026.07.15
トガルと愛知県立愛知商業高等学校の生徒の皆さんの産学連携授業「SNSを活用した10代向け甘酒の新しい楽しみ方・商品開発プロジェクト（略して＜10代に広げる甘酒プロジェクト＞」がスタートしました。
プロジェクトの初回はオリエンテーションを実施し、トガルにて甘酒の基礎知識やプロジェクトの目的について説明。また、SNS動画制作の講義も行い、生徒の皆さんが授業内で制作した動画へのフィードバックを交えながら、動画制作のポイントやSNSで伝わる表現について学んでいただきました。
オリエンテーションの後は、駅西エリアを散策しました。おいせ甘酒伝説が語り継がれる「椿神明社」をはじめ、駅西ならではのレトロな街並みや個性豊かな飲食店を巡りながら、このまちの魅力を体感してもらいました。今後のSNSコンテンツ制作に向けて、地域への理解を深める時間となりました。
今後は甘酒オリジナルメニューを、愛知商業高校の文化祭での試飲やTSUBAKIフェスタでの販売という形で展開していく予定です。
産学連携授業を行う中で、ビジネスにおけるSNSの活用方法を実践的に学びながら、新たな価値を生み出す探究活動に取り組んでいきます。
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